Wednesday, June 3, 2009
Oil?
http://www.reuters.com/article/pressRelease/idUS224594+27-Apr-2009+MW20090427comestibles et d'animaux d'huiles, et aussi des matières grasses, sont utilisées pour différents dans la cuisine et les aliments de préparation. In particular, many foods are fried in oil much hotter than boiling water . En particulier, de nombreux aliments sont frits dans l'huile beaucoup plus chaud que d'ébullition d'eau. Oils are also used for flavoring and for modifying the texture of foods eg Stir Fry .
